菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页响油豇豆的做法
[导读]：2张图片 “ 好做的一道凉拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，简单又营养。 ” 食材明细 主料 豇豆 适量 辅料 小米椒 4～5个 蒜 2～3瓣 熟白芝麻 适量 花椒 适量 调料 辣椒粉 适量 生抽
2张图片
“好做的一道凉拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，简单又营养。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
响油豇豆的做法步骤
-
1豇豆切段，开水下锅（锅中滴两滴食用油、放一点盐）焯熟捞出，过凉开水。 -
2将辅料小米椒段、蒜粒、白芝麻、辣椒粉堆在豆角上；将生抽、香醋、白糖、鸡精、盐放入碗中，用少量开水化开（忘拍照了）。 -
3热锅凉油，放入花椒煸出香味。 -
4泼在辅料上，倒入调料汁，拌均匀即可。 -
5爽口脆嫩的响油豇豆，好吃！
小窍门
1、焯豆角时放入点食用油和盐，可以让豆角保持翠绿。
2、吃辣少的朋友也可以不放辣椒粉。
2、吃辣少的朋友也可以不放辣椒粉。
来自 心味家 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于，禁止其他平台或个人转载。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：拌黄瓜花生米的做法
下一篇：桂花红枣糯米藕的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们
