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网站首页什锦拌菜的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 金针菇 1小把 胡萝卜 1/3个 芹菜 1小把 干木耳 10克 辅料 葱 1节 蒜 3瓣 生抽 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 适量 香油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦拌菜的做法步骤
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1木耳泡发，菜洗净，胡萝卜切丝，芹菜切段。 -
2放入沸水焯半分钟，捞出浸入冰水，轻轻挤去水分。 -
3木耳也焯一下，捞出过凉。 -
4全部放入大碗中，加入调料拌匀。 -
5锅中热油，加入葱蒜炸香。 -
6浇在蔬菜上面拌匀。
来自 宁小麦 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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