青瓜拌卤猪头皮的做法
[导读]:1张图片 “ 清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦 ” 食材明细 主料 青瓜 1小节 卤猪头皮 100克 辅料 香菜 1棵 小米椒 一丢丢 蒜末 少许 乌醋 少许 酱油 少许 糖 少许 微辣 口味 拌 工
1张图片
“清爽不油腻,微辣一点点的酸,很下饭哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青瓜拌卤猪头皮的做法步骤
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1青瓜去部份皮切粗小段,香菜洗净切碎,切点蒜末,小米椒,卤猪头皮切薄片。
-
2取一碗调酱汁:酱油,乌醋,糖,蒜末,小米椒搅拌均匀。
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3把青瓜段,卤猪头皮放入调好酱汁碗中拌匀即可。
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4拌匀后装碟就可以品尝了。
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使用的厨具:其他
所属分类:
凉菜
家常菜
下饭菜
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