虾仁拌黄瓜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黄瓜 2根 鲜虾仁 5个 番茄 1个 大蒜 几瓣 食盐 0.5克 味精 小许 米醋 5克 生抽 3克 辅料 清水 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾仁拌黄瓜的做法步骤
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁拌黄瓜的做法步骤
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1虾仁洗净,沿后背切开去沙线
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2冷水下锅焯水
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3取黄瓜洗净
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4取番茄洗净
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5番茄切块,黄瓜拍一下切块
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6虾仁焯熟
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7放冷水洗去浮末
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8洗去浮末的虾仁
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9洗去浮末的虾仁,放蔬菜盘里
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10大蒜去皮放蒜臼子里
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11放食盐和味精
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12捣成蒜泥
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13放米醋
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14放生抽,搅拌均匀
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15调好了蒜泥放虾仁上即可
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16成品
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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