酱香芥菜丝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 咸芥菜头 1000g 生抽 20g 老抽 5g 白糖 5g 辣椒丝 3g 橄榄油 50克 辅料 花椒 2g 葱丝 5克 八角 2g 咸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酱香芥菜丝的做法步骤 1 先将
1张图片
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱香芥菜丝的做法步骤
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1先将馅疙瘩泡12小时。
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2将疙瘩切成细丝。
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3将八角、花椒爆香。
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4依次放入葱丝、辣椒水丝。
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5放入切好的芥菜丝。
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6依次放入生抽、老抽、糖。
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7翻炒5分钟即可。
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8出锅后放入罐中。
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9撒如白芝麻搅拌均匀即可食用。
小窍门
芥菜丝一定要切成细丝,这样口感不错。
来自 中国独立团长 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
早餐
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