炝拌蕨菜的做法
[导读]:1张图片 “ 蕨菜其实我个人很喜欢,不过大家吃蕨菜一定记得把最上面那个像它的花的那个摘掉不要,还有一定要煮熟,少吃还是可以的。 ” 食材明细 主料 蕨菜 适量 辅料 干红辣椒
1张图片
“蕨菜其实我个人很喜欢,不过大家吃蕨菜一定记得把最上面那个像它的花的那个摘掉不要,还有一定要煮熟,少吃还是可以的。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌蕨菜的做法步骤
-
1蕨菜用开水煮3分钟,捞出控水。
-
2准备好大蒜和干红辣椒备用。
-
3油烧热先放大蒜爆香在放干红辣椒,有香味就可以放蕨菜一起炒。
-
4放酱油、盐、蚝油(喜欢吃酸的可以加点醋)炒几下就可以出锅了,美味酸爽的蕨菜就完成了。
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