拌莴苣蒜苔的做法
[导读]:1张图片 “ 每到莴苣、蒜台上市的季节,总爱做几次^_^搭配吃早餐,相当美味! ” 食材明细 主料 莴苣 2000g 蒜苔 1000g 小米辣 250g 辅料 生抽 400g 老抽 50g 陈醋 150g 花生油 100g 花椒 10g 白
1张图片
“每到莴苣、蒜台上市的季节,总爱做几次^_^搭配吃早餐,相当美味!”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
拌莴苣蒜苔的做法步骤
-
1莴苣去皮切段、蒜苔辣椒冼净。
-
2分别切段放入盆中,加少许盐腌2小时。
-
3倒入平底筛控干水份待用。
-
4热锅中倒入花生油,加入花椒爆香后倒入生抽、老抽、陈醋、白糖、鸡精烧开晾凉待用。
-
5控好水的食材与做好的汤汁放一起搅拌均匀即可食用。
-
6成品图*^O^*
小窍门
我做的多,每次都是和同事朋友分享了。大家可根据情况酌减,因为腌制时间长影响口味哟!最多两天~口味最佳。
来自 流年的美味 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:网红柠檬鸡爪的做法
下一篇:香菜拌花生碎的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们