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网站首页炝拌竹笋的做法
[导读]：1张图片 “ 脆爽可口，开胃解腻。 ” 食材明细 主料 鲜竹笋 250g 辅料 辣椒干 2个 花椒 1g左右 盐 适量 白醋 适量 生抽 适量 花生油 15ml 味精 适量 清淡 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难
1张图片
“脆爽可口，开胃解腻。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炝拌竹笋的做法步骤
-
1辣椒干，花椒。 -
2鲜竹笋切丝，焯熟沥水放入汤盆中放入盐。 -
3锅中加油，油热后爆香辣椒，花椒。 -
4趁热浇到竹笋上，放入味精，白醋，生抽。 -
5搅拌均匀，装盘即可。
来自 乡厨锅锅 的作品
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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