炒花生米的做法
[导读]:1张图片 “ 炒花生米非常好吃,酥脆。下酒很不错。 ” 食材明细 主料 花生米 1碗 辅料 油 适量 盐 适量 其他 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炒花生米的做法步骤 1 花生米洗净后
1张图片
“炒花生米非常好吃,酥脆。下酒很不错。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒花生米的做法步骤
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1花生米洗净后晾干。
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2不粘锅倒入一点油热后。
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3加入花生米小火翻炒。
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4要不停翻炒以防糊锅。
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5炒至花生米表皮微焦后关火。
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6花生米放入盘中,加入适量盐拌匀。不要在锅中加盐,盐大部分会沾到锅上。
小窍门
1 要用小火炒,中途不停翻炒,以防炒糊了。
2 加盐时将花生米倒入盘中,在锅中加盐,盐会沾到锅子上。
2 加盐时将花生米倒入盘中,在锅中加盐,盐会沾到锅子上。
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使用的厨具:炒锅
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