鸡蛋紫薯沙拉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 紫薯 适量 鸡蛋 2个 辅料 沙拉酱 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋紫薯沙拉的做法步骤 1 把鸡蛋放入电饭锅内,上面放蒸笼把切块的紫薯和鸡
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋紫薯沙拉的做法步骤
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1把鸡蛋放入电饭锅内,上面放蒸笼把切块的紫薯和鸡蛋一起蒸15分钟后取出,紫薯放凉,鸡蛋剥掉外壳,对半切开,把蛋黄留在碗里。
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2把蒸熟的紫薯与蛋黄用调羹压成薯泥,并加入适量沙拉酱,拌匀。
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3把拌好的薯泥装入裱花袋,在蛋白上挤出花。
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4稍微装饰一下即可。
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5粗粮鸡蛋加沙拉,当作早餐很饱肚哦。
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使用的厨具:煮锅
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