爽口黄瓜片的做法
[导读]:4张图片 “ 这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看,可以作为一款宴客菜肴显露显露。 ” 食材明细 主料 黄瓜 2根 香菜 2根 辅料 盐 6克 醋 1汤匙 生抽 1茶匙 葱蒜 适量 清淡 口味 拌 工艺
4张图片
“这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看,可以作为一款宴客菜肴显露显露。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口黄瓜片的做法步骤
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1主辅料: 黄瓜、香菜
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2把黄瓜洗净,用削皮刀削成长长的薄片。
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3对折后,先摆好盘子的边缘。
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4然后再填满中间。
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5把香菜叶放在上面。
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6把葱蒜切粒。
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7兑汁,碗中加适量的生抽、醋、盐。
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8再放入葱蒜末,搅拌均匀即成。
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9把兑好的汁浇入盘中,拌匀即可食用。
小窍门
1、调味料的用量按照自己的口味调整即可。
2、蒜和醋要稍稍多一点。
2、蒜和醋要稍稍多一点。
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