柠檬腌白萝卜的做法
[导读]:2张图片 “ 天气渐渐的热起来了,昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天,就没有食欲,早上连粥都不想喝,我用白萝卜做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很开胃,白萝卜刚好也适合
2张图片
“天气渐渐的热起来了,昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天,就没有食欲,早上连粥都不想喝,我用白萝卜做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很开胃,白萝卜刚好也适合这个“烟民”吃,制作方法非常简单,食材常见,有兴趣的亲也试试吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬腌白萝卜的做法步骤
-
1准备食材:白萝卜、柠檬、白糖、白醋 (白醋我忘记拍在一起了)
-
2白萝卜削皮,切片
-
3再把萝卜片切成扇形
-
4撒适量的盐腌制萝卜片
-
5柠檬一切两半
-
6一半同样切成扇形
-
7另一半挤出柠檬汁
-
8将腌出水的白萝卜挤干
-
9把柠檬片放在上面
-
10撒上白糖
-
11倒入柠檬汁
-
12倒入白醋,要没过食材
-
13拌均匀,密封入冰箱冷藏入味
-
14一盘酸甜爽口的配粥小菜就做好了,味道很棒哦
小窍门
1、白萝卜要用盐“杀”一下,既能去除辣味,口感也好
2、白糖和白醋的用量,可以根据自己的口味调整
2、白糖和白醋的用量,可以根据自己的口味调整
来自 情一诺 的作品
所属分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
消食
防雾霾
养颜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:炝拌爽口藕片的做法
下一篇:清爽蒜茄子的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们