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网站首页韭菜炒虾的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 基围虾 600g 韭菜 300g 辅料 生姜 2块 大蒜 半颗 小米椒 3个 生抽 1勺 料酒 1匙 黑胡椒 适量 盐 适量 玉米油 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 韭菜炒虾
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒虾的做法步骤
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1基围虾洗净待处理。
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2韭菜洗净切段备用。
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3洗净处理好的虾头备用。
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4虾尾拔了虾线，用剪刀把虾线处剪开，方便腌时入味，放生姜，生抽，料酒，黑胡椒，盐腌制20分钟。
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5大蒜，小米椒，生姜切好备用。
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6热锅下油，放入切好的配料炒出香味。
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7倒入虾头，炒出虾油香味。
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8腌好的虾尾倒入锅中炒至变色。
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9倒入韭菜炒熟。
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10加适量生抽，盐调味即可。
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11装盘食用。
来自 打咕噜的布丁 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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