泰式黄咖喱鸡的做法
[导读]:1张图片 “ 咖喱一直是我比较喜欢的菜式,最近入手了泰式黄咖喱酱,准备做个泰式咖喱鸡吃一下。 ” 食材明细 主料 鸡胸肉 1块 黄咖喱酱 2勺 椰浆 1个 辅料 洋葱头 2个 大蒜 3颗 土豆
1张图片
“咖喱一直是我比较喜欢的菜式,最近入手了泰式黄咖喱酱,准备做个泰式咖喱鸡吃一下。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泰式黄咖喱鸡的做法步骤
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1鸡胸肉切大块,加入盐,味精,淀粉,料酒搅拌均匀,腌制半小时以上。
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2洋葱头切块,蒜切块。
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3加入椰子油,倒入洋葱头,蒜进行翻炒,有香味散发出来时,倒入腌制好的鸡胸肉。
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4鸡胸肉炒到变色盛出。
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5倒入一罐椰浆,轻微煮沸后,加入两勺黄咖喱酱,搅拌均匀。
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6导入准备好的土豆,胡萝卜,和炒好的鸡肉,炖煮20的分钟,煮到土豆和胡萝卜发软即可,可以根据个人口味再加入少许盐调味。
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7由于家里没了罗勒叶,随便撒了点欧芹叶,凑一下数,哈哈。
来自 吃货_小瞳 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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