蒜香鸡翅的做法
[导读]:1张图片 “ 独特的蒜香,丰富的口感,造就了这道美味的蒜香鸡翅。 ” 食材明细 主料 鸡翅 6个 大蒜 三瓣 辅料 生抽 两勺 料酒 六勺 蚝油 一勺 白糖 半勺 老抽 半勺 咸鲜 口味 焖 工艺
1张图片
“独特的蒜香,丰富的口感,造就了这道美味的蒜香鸡翅。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
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1把大蒜洗干净,每个正反面各划上两刀,方便入味。
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2放入三勺料酒,一勺酱油,腌半个小时。
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3腌制中。
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4大蒜切片。
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5锅内放油,油热后放入鸡翅,小火煎。
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6两分钟后,翻面。
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7再煎两分钟,放入蒜片,炒香。
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8放入三勺蚝油,半勺老抽,半勺糖,一勺生抽,少量水,大火烧开,小火炖八分钟。
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9由于蚝油和生抽都是咸的,不用再放盐了,装盘,开吃!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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