红烧排骨炖莲藕的做法
[导读]:17张图片 食材明细 主料 排骨 500克 莲藕 一个 生姜 适量 香叶 适量 陈皮 适量 辅料 玉米油 适量约8毫升 盐 各一勺 辣椒酱 一小勺 老抽 适量 生抽 适量 微辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普
17张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨炖莲藕的做法步骤
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1排骨用水浸泡半小时备用。
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2入锅煮开,过滤一遍备用。。
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3捞出沥干水份清洗干净备用。
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4莲藕去皮,切成小块备用。
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5油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒生姜,陈皮,香叶。
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6加入少许生抽翻炒均匀。
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7老抽几滴,盐,翻炒均匀。
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8加入莲藕。
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9大火煸炒片刻,倒入适量水,高压锅炖50分钟,大火出锅。
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10盛碗,成品图,今天晚餐。
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11成品图。
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12完成,成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:高压锅、不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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