菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页魔芋烧鱼的做法
[导读]：3张图片 “ 麻辣鲜香，软糯嫩滑。 ” 食材明细 主料 白鲢 1400克 魔芋 300克 酸萝卜 1个 芹菜 1根 辅料 菜籽油 2汤匙 淀粉 1/2汤匙 料酒 4茶匙 盐 1茶匙 青椒鱼底料 1袋 小葱 2根 麻辣 口味
3张图片
“麻辣鲜香，软糯嫩滑。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
魔芋烧鱼的做法步骤
-
1鱼处理后、切大块，用料酒、盐腌制，加淀粉抓均匀。 -
2魔芋切大片，淖水。 -
3酸萝卜切片，用清水浸泡。 -
4酸萝卜切片，用清水浸泡。 -
5倒入油锅炸至鱼块表皮起硬壳捞出。 -
6油热、中火，下青椒鱼底料、酸萝卜炒香； -
7下鱼块，加入清水； -
8鱼块烧软，倒入魔芋片； -
9烧十五分钟左右（途中转动几次锅，防粘），下芹菜段； -
10翻均匀后，倒入汤盆； -
11洒上葱段。 -
12油热、小火，倒入椒麻佐料炸出香味； -
13浇入汤盆即可。
来自 我是狂草 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：荷兰豆炒土豆丝的做法
下一篇：雪菜炒花蛤肉的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
