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腊肠炒杏鲍菇的做法

发布时间:2023-07-02 17:00:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 食材明细 主料 腊肠 1根 杏鲍菇 2个 辅料 葱花 适量 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 八角 适量 花椒 适量 食用油 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难
腊肠炒杏鲍菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 腊肠 1根
  • 杏鲍菇 2个
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 食用油 适量
  • 其他 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠炒杏鲍菇的做法步骤

  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净切片备用。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    腊肠切片备用。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    锅中加适量食用油烧热,放八角,花椒炸香,放葱花,姜炒香。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    放入腊肠翻炒均匀。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    放入腊肠翻炒均匀。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    加料酒,生抽继续翻炒制八成熟。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    放杏鲍菇,加适量耗油。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    炒匀加少量水盖上盖子闷两分钟。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:9
    9
    熟了,关火,加鸡精调味。
  • 腊肠炒杏鲍菇的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

不用加盐,因为腊肠,生抽,耗油都是咸的。
来自 最初的最美❤ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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