红烧肉焖土豆条的做法
[导读]:1张图片 “ 一不小心老抽放多了。哈哈。他们也说好吃 ” 食材明细 主料 五花肉 适量 土豆 适量 辅料 油 适量 盐焗鸡 适量 白糖 适量 老抽 适量 姜蒜 适量 桂皮八角 适量 葱 适量 五香
1张图片
“一不小心老抽放多了。哈哈。他们也说好吃”
食材明细
- 五香 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉焖土豆条的做法步骤
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1五花肉洗好,下锅中焯熟。加上老抽姜片
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2土豆切条
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3起锅放油下入白糖炒糖色
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4白糖这样下入五花肉,上色。一定要看好糖。糊了就不好吃。小火熬
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5一直翻炒小火
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6打出来
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7起锅放油下入姜蒜八角桂皮翻炒
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8下入上色的肉翻炒
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9下入土豆翻炒,加盐加老抽
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10翻炒均匀。打入砂锅中
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11砂锅里面放入菜叶子和葱段
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12放入适量的水。大火煮开转小火二十分钟
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13熟了
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14成品
来自 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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