糯米藕的做法
[导读]:3张图片 “ 莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁
3张图片
“莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糯米藕的做法步骤
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1莲藕一节。
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2糯米浸泡两个小时。
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3削皮莲藕,把节切下来,莲藕节不要切那么薄。
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4塞糯米,抓一些糯米在放在莲藕上,轻轻就拍,然后用筷子把米戳下去,满了就用牙签插住口。
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5放枸杞,红枣,黑糖,冰黄糖加入水。
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6电力压锅煲一个小时。
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7糯米莲藕出锅了,大家用黑糖时,最好用甘蔗做的黑糖,是很清甜香的。
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8冷后切片。
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9色泽光亮。
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10口感软糯。
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11值得试试喔。
来自 南兮·人间烟火 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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