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网站首页家熬鳎目鱼的做法
[导读]：3张图片 “ 鳎目鱼营养很丰富，蛋白质及微量元素的含量很高，食疗功效也很多，可以亮发，健脑，提高免疫力，防治头痛头晕等等。鳎目鱼刺少鲜香，家熬的味道很棒。 ” 食材明细
3张图片
“鳎目鱼营养很丰富，蛋白质及微量元素的含量很高，食疗功效也很多，可以亮发，健脑，提高免疫力，防治头痛头晕等等。鳎目鱼刺少鲜香，家熬的味道很棒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家熬鳎目鱼的做法步骤
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1将鱼摘洗干净。 -
2鱼沾上面粉入油锅煎，煎至双面金黄盛出。 -
3用盐、酱油、醋、白糖、料酒勾兑好碗汁。 -
4起油锅，大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香。 -
5面酱入锅炒。 -
6炒出酱香味道后将鱼入锅。 -
7倒入碗汁，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。 -
8汁收少，加盐。 -
9鱼熟，即可出锅装盘。
小窍门
1、喜欢辣口，可以加些辣椒或是辣椒酱。
2、小火慢熬更入味。
2、小火慢熬更入味。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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