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[导读]：2张图片 “ 老北京称为“金菜儿”。快手菜。 ” 食材明细 主料 豆腐 50g 青笋 50g 冬笋 50g 草菇 50g 白萝卜 100g 胡罗卜 100g 黑木耳 50g 葱 20g 姜 10g 白芝麻仁 10g 辅料 调和油 适量 盐 适量
2张图片
“老北京称为“金菜儿”。快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒咸什的做法步骤
-
1所有食材匀切细丝。 -
2热锅凉油，爆香姜丝。 -
3加入葱丝炒至微黄，成葱油。 -
4白萝卜丝放入翻炒。 -
5胡罗卜丝加入。 -
6青笋丝加入。 -
7放入木耳丝。 -
8豆腐丝加入翻炒均匀。 -
9撒入白芝麻仁。 -
10加盐调味，出锅前淋入芝麻油增香。
来自 乐：在吃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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