“今天为大家推荐的是一款地方美食，来自美丽的齐鲁大地，名字叫做梁山糟鱼。所谓八百里水泊梁山，靠山吃山，靠水吃水。梁山地区也孕育了很多独具特色的地方美食。经过油炸的小鲫鱼金黄酥脆，单独作为一盘炸鱼已经非常不错了，但是我们还有一道工序，经过酱汁焖煮的鲫鱼，表皮依旧酥脆，但是表层之下的鱼肉已经饱含酱汁，一壶老酒、一盘糟鱼，叫上三五好友，一同开始今天的愉悦晚餐吧。”