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网站首页香菜胡萝卜炒肉丝的做法
[导读]：4张图片 食材明细 主料 香菜 1把 胡萝卜 1根 猪瘦肉 约100克 辅料 生抽 适量 盐 适量 葱 少许 姜 适量 腌肉料 生抽 1小勺 老抽 半勺 水淀粉 2小勺 植物油 1小勺 十三香 少许 咸香 口味 炒
4张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤
-
1还是老爸从山东带回来的香菜，洗净 -
2切断 -
3胡萝卜去皮擦成丝 -
4猪肉切丝 -
5加十三香、生抽、老抽、水淀粉、植物油 -
6抓匀，腌制十来分钟 -
7锅烧热，放油，油温热时下肉丝 -
8滑炒至肉丝变色，盛出备用 -
9锅重新刷洗干净，注油烧热（油不用多），爆香葱姜 -
10下胡萝卜丝 -
11翻炒半分钟左右 -
12下香菜段 -
13翻炒半分钟左右 -
14下炒过的肉丝，翻炒几下 -
15加盐调味 -
16炒匀出锅。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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