酸菜鳗鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鳗鱼 450g 酸菜 150g 辅料 姜丝 适量 蒜苗 2颗 酸咸 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸菜鳗鱼的做法步骤 1 鳗鱼洗净切片备用。 2 酸菜洗净切片。 3 将酸菜放入
1张图片
食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜鳗鱼的做法步骤
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1鳗鱼洗净切片备用。
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2酸菜洗净切片。
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3将酸菜放入锅中炒香,倒入碗中备用。
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4炒锅烧热重新下油,放入蒜苗。
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5放入姜丝,炒出香味。
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6放入鳗鱼。
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7倒入两碗水。
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8盖上锅盖,煮六分钟。
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9倒入炒香的酸菜,翻炒两分钟,由于酸菜有咸味,所以不需要再放盐,即可盛盘出锅。
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10酸菜鳗鱼。
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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