香煎马鲛鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 马鲛鱼 650g 辅料 食盐 适量 花生油 适量 咸香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎马鲛鱼的做法步骤 1 马鲛鱼提前半天放盐腌制。 2 起锅烧热,下花生油,
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎马鲛鱼的做法步骤
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1马鲛鱼提前半天放盐腌制。
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2起锅烧热,下花生油,油比平时炒菜略多,放入腌制好的马鲛鱼煎。
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3煎的时候用铲子略微翻动一下,防止黏锅。
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4煎至一面表面焦黄,翻到另一面继续煎,两面煎好即可。
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5煎好的马鲛鱼盛到盘中,锅中重新放油,放入剩下的马鲛鱼块煎制。
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6煎一面。
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7翻面,煎另一面。
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8全部煎好,盛盘出锅!
来自 Miss_大米 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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