烧鸡公的做法
[导读]:1张图片 “ 2019年。团圆饭。 ” 食材明细 主料 鸡公 适量 香菇 适量 辅料 姜 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱 适量 蒜 适量 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 烧鸡
1张图片
“2019年。团圆饭。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧鸡公的做法步骤
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1公鸡半只。
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2鸡肉切好。放入姜蒜。生抽老抽腌制十分钟。
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3起锅放油。油温五成热。下入鸡肉。
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4下入鸡肉翻炒。
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5翻炒到金黄色就可以。打出来。
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6起锅放油下入姜蒜爆炒。
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7下入香菇翻炒。
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8加上盐和老抽翻炒。
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9放入少量的热水。焖五分钟。
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10下入葱段收锅。
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11关火。
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12成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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