香辣猪心的做法
[导读]:1张图片 “ 一道超级的下酒菜。团圆夜当然不能少了它。 ” 食材明细 主料 猪心 适量 辣椒 适量 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜苗 适量 蒜 适量 中辣 口味 炒 工
1张图片
“一道超级的下酒菜。团圆夜当然不能少了它。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣猪心的做法步骤
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1猪心一个,对边切开。洗干净。
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2切薄片后,加老抽加生抽加盐加生粉腌制十分钟。
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3锅中烧水。水开下入猪心下入翻滚一会。
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4把煮熟的猪心打出来备用。
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5起锅放油。下入姜蒜爆炒。
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6下入辣椒翻炒。加盐。
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7然后下入猪心。加老抽继续翻炒。
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8不停翻炒。
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9差不多入味就可以。颜色也好看。
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10下入蒜苗继续翻炒。
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11成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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