烤肉味烧豆腐的做法
[导读]:4张图片 “ 这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂,主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味,然后经过煎烧的方法烹制而成,菜肴的味道不错,色泽也挺好。 ” 食材明细 主料 豆腐 1块 辅料
4张图片
“这道“烤肉味烧豆腐”做法并不复杂,主要是用烤肉调料把豆腐腌渍入味,然后经过煎烧的方法烹制而成,菜肴的味道不错,色泽也挺好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤肉味烧豆腐的做法步骤
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1主辅料:豆腐、烤肉调味料
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2把烤肉调料加少许清水稀释,搅拌均匀
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3把豆腐切块。
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4把烤肉调料加入豆腐中。
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5翻拌均匀、腌渍30分钟左右。
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6把腌渍入味的豆腐放入煎锅煎制。
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7煎制到两面金黄。
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8取出备用。
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9把腌渍豆腐的料汁倒入锅中,放入备用的豆腐烧制,加少许盐调味,烧制2分钟即可关火。
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10出锅装盘,即可上桌。
小窍门
1、最后调味是补充调味,盐要少放。
2、烧制的豆腐口感软糯一些。其实煎制之后就可以食用。
2、烧制的豆腐口感软糯一些。其实煎制之后就可以食用。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
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