爆炒羊肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 羊腿肉 300g 辅料 大蒜 适量 辣椒 适量 生姜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生抽 适量 孜然 适量 十三香 适量 咸鲜 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒羊肉的做
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒羊肉的做法步骤
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1羊肉切薄片。
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2加入料酒十三香孜然粒生抽淀粉花生油拌匀。
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3锅中倒入油爆炒几秒羊肉盛出备用。
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4锅中留油爆香姜蒜辣椒。
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5加入羊肉片翻炒加入盐调味。
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6加入适量蚝油即可。
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7装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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