尖椒牛柳的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 葱 适量 尖椒 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 香菜 适量 酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 十三香 适量 水淀粉 适量 蒜 适量 姜 适量 咸香 口味 炒 工艺
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食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒牛柳的做法步骤
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1牛肉买回来切成条状,湿淀粉抓匀备用。
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2辅料切成条状备用。
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3葱姜蒜切成末备用。
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4起锅烧油爆炒牛肉和葱姜蒜。
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5放酱油、蚝油、十三香、料酒翻炒,再放入之前备好的辅料一起翻炒后倒入适量水淀粉勾芡即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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