包芥菜碎炒油渣的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 包芥菜 适量 油渣 适量 蒜瓣 适量 小米椒 适量 辅料 猪油 适量 盐 适量 薄盐生抽 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 包芥菜碎炒油渣的做法步骤 1 包
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
包芥菜碎炒油渣的做法步骤
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1包芥菜去老叶,洗净。
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2控水。
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3焯水。
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4过凉,挤干水份。
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5切碎,小米椒切末,取油渣备用。
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6热锅放猪油。
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7放入油渣煸出油(煎猪油时,煎的不是很干),小米椒煸香,(喜欢芥菜的纯香,没放蒜瓣)。
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8放入芥菜碎,大火,煸干水份。
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9放入盐,翻炒匀。
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10用生抽调味翻炒匀即可。
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11成品。
来自 红米乐呵 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
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