香辣海兔的做法
[导读]:1张图片 “ 求关注,求收藏。 ” 食材明细 主料 海兔 200g 辅料 青椒 2个 胡萝卜 半个 盐 5g 鸡精 5g 香辣酱 2勺 蚝油 10g 老抽 2g 水淀粉 5g 香菜 2g 干红辣椒 2个 小米辣 2个 蒜 2颗 微辣 口味
1张图片
“求关注,求收藏。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣海兔的做法步骤
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1海兔切段,焯水备用。
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2青椒切段,胡萝卜切片。
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3大勺多加油,三成油温,放入海兔青椒胡萝卜,炸30秒捞出。
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4大勺留底油,加蒜片,辣椒段,小米辣段,爆香。
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5加香辣酱,耗油,老抽,盐,鸡精。
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6倒入原材料,翻炒均匀。
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7加香菜段,水淀粉勾芡。出锅。
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8成品。老铁们看到这了,给个关注吧,关注我,精品美食不错过。
小窍门
海兔就是籽乌,带籽乌鱼。一般超市都有卖。此菜也可炒梧桐花。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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