酸菜猪肝的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 猪肝 400克 辅料 酸菜 半袋 土豆 2个 麻辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸菜猪肝的做法步骤 1 葱姜蒜备好 2 猪肝洗干净 3 油锅葱姜蒜爆香 4 猪肝下锅爆香
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜猪肝的做法步骤
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1葱姜蒜备好
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2猪肝洗干净
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3油锅葱姜蒜爆香
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4猪肝下锅爆香,不要太熟,外白里红
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5拿出猪肝放一边备用,锅内葱姜蒜留一部分放入酸菜土豆或者其他配菜如豆芽,都很好吃,加入花椒油,辣椒油,炒出香味
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6加入汤,少许盐,炖开,土豆配菜熟了,放入猪肝
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7放入猪肝,1-2分钟即可,猪肝太久会老
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8起锅,非常好吃,酸辣麻,下饭简单。
来自 大仙爱财迷 的作品
使用的厨具:电磁炉
所属分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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