焯拌茼蒿的做法
[导读]:2张图片 “ 微辣,咸鲜,下饭。 ” 食材明细 主料 茼蒿 适量 小米椒 适量 虾皮 适量 辅料 玉米油 适量 姜 适量 八角 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简
2张图片
“微辣,咸鲜,下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
焯拌茼蒿的做法步骤
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1茼蒿洗净切三指段。
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2开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。
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3姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。
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4锅内适量油烧热,姜蒜,花椒放入炒香。
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5小米椒,虾皮放入翻炒。
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6半碗开水,适量盐,生抽调味,浇到绰好的茼蒿上即成。
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7成品。
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8成品。
小窍门
虾皮是咸的,盐要适量放。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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