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焯拌茼蒿的做法

发布时间:2023-12-17 13:40:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ 微辣,咸鲜,下饭。 ” 食材明细 主料 茼蒿 适量 小米椒 适量 虾皮 适量 辅料 玉米油 适量 姜 适量 八角 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简
绰拌茼蒿的做法

  2张图片

微辣,咸鲜,下饭。

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
  • 小米椒 适量
  • 虾皮 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

焯拌茼蒿的做法步骤

  • 绰拌茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净切三指段。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:2
    2
    开水绰八成熟,捞出控水,盛入容器。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:3
    3
    姜蒜,小米椒,虾皮,花椒。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:4
    4
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒放入炒香。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:5
    5
    小米椒,虾皮放入翻炒。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:6
    6
    半碗开水,适量盐,生抽调味,浇到绰好的茼蒿上即成。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 绰拌茼蒿的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

虾皮是咸的,盐要适量放。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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