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网站首页洋葱炒牛肉的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 牛肉 200g 洋葱 100g 辅料 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 鸡蛋 1个 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 洋葱炒牛肉的做法步骤 1 牛肉趁微霜切
3张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
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1牛肉趁微霜切薄片。 -
2放入2勺料酒去腥，2勺酱油调味，1勺老抽上色，1勺蚝油提鲜。 -
3打入一个鸡蛋，并加入适量淀粉。 -
4用力搅拌牛肉片，让所有材料都充分拌匀后放在阴凉处腌制2小时。 -
5洋葱切片。 -
6热锅注油，下洋葱炒香。 -
7炒熟洋葱后，倒入牛肉继续翻炒，临出锅加精盐调味。
来自 萌萌虾球 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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