虾子是一种营养丰富的食材，小孩子经常吃虾子，可以帮助孩子的生长发育，促进骨骼的生长发育，提高孩子的智力水平。老人常吃虾子可以缓解骨质疏松，强身健体，健脑。女性朋友们经常吃虾，可以让皮肤变得红润。

　　今天给大家介绍的这道辣椒酱炒鲜虾是虾子一种最美味、最简单的吃法，它是将辣椒酱和虾子放在一起炒制而成，全程用时不会超过五分钟，并且也没有任何难度哦。

　　辣椒酱炒鲜虾的做法教程：

　　1.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅，合入清洗好的鲜虾，加适量的料酒翻炒一下。

　　2.搁入适量的辣椒酱，加适量的盐调味炒匀。

　　3.搁入葱段，即成。

　　成品图：

　　辣椒酱炒鲜虾的美味小窍门：

　　1、虾子里加入些许料酒可以去腥味。

　　2、辣椒酱已经有咸味了，所以在加盐的时候要适量。

　　辣椒酱炒鲜虾的做法介绍到这里就结束了，很简单的一种虾子吃法，老人和小孩子常吃虾子可以让身体更加的健康，还可以提高孩子的智力发育水平，非常的不错。