清蒸梭子蟹的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 梭子蟹 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 辅料 料酒 适量 陈醋 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 清蒸梭子蟹的做法步骤 1 梭子蟹清洗干净。 2 锅中放水
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸梭子蟹的做法步骤
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1梭子蟹清洗干净。
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2锅中放水,加料酒、姜片、葱
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3梭子蟹腹部朝上放在蒸架,上汽后蒸10-15分钟
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4姜末、蒜泥、陈醋调成料汁
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5清蒸能最大程度地保存食物的鲜味。
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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