鱼腥草爆牛肉的做法
[导读]:3张图片 “ 鱼腥草,南方的朋友很多都比较爱吃!北方的朋友可能有的不认识它!这是一种中药,也是野菜!现在很多人大面积种植,菜市也有很多卖的,我这个是野生的,妈妈去小坡
3张图片
“鱼腥草,南方的朋友很多都比较爱吃!北方的朋友可能有的不认识它!这是一种中药,也是野菜!现在很多人大面积种植,菜市也有很多卖的,我这个是野生的,妈妈去小坡上挖的!今天用它爆炒牛肉吃!很下饭的哦!鱼腥草很多种做法!蒸,炖,炒,拌,都可以,特别是炖汤,特别鲜美!”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼腥草爆牛肉的做法步骤
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1牛肉切条,鱼腥草切段!
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2蒜苗头切段和鱼腥草放一起!
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3坐锅倒油,冷油下豆瓣酱,白糖,小火慢炒,炒香!
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4下牛肉爆变色,加入酱油!
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5加入鱼腥草和蒜苗头
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6把鱼腥草炒软放入蒜苗叶子
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7炒几铲子就可以下鸡精关火起锅了!
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8吃饭了!
来自 衔月斋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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