酸芋荷梗炒肉的做法
[导读]:3张图片 “ 酸芋荷梗炒肉,清爽开胃,是一道很好的夏日美食。 ” 食材明细 主料 酸芋荷梗 适量 猪肉 适量 青红辣椒 适量 大蒜头 适量 姜 适量 淀粉 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 蚝油
3张图片
“酸芋荷梗炒肉,清爽开胃,是一道很好的夏日美食。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸芋荷梗炒肉的做法步骤
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1准备好食材,酸芋荷清洗一下备用
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2猪肉和大蒜头、姜都切成末,辣椒切成小圈(切好的猪肉末用淀粉抓匀)
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3起锅烧油,下猪肉末翻炒变色
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4下辣椒、大蒜、姜
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5翻炒均匀
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6下酸芋荷
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7加鸡精、蚝油、生抽调味,(因为酸芋荷已经有盐味了,这里可以根据自己的口味加盐或不加)翻炒均匀出锅
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8起锅装盘
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