油渣烧冬瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 今天在家里炼猪板油,剩了一些油渣子,这个可是小时候记忆中的美味。把它简单的烧一烧,配上冬瓜。那美味要诀就是要把这个冬瓜烧的耙软 ” 食材明细 主料 猪油渣 一
1张图片
“今天在家里炼猪板油,剩了一些油渣子,这个可是小时候记忆中的美味。把它简单的烧一烧,配上冬瓜。那美味要诀就是要把这个冬瓜烧的耙软”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油渣烧冬瓜的做法步骤
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1今天家里面炼猪油,这个油渣子我们把它放凉备用。
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2锅里少放一点猪板油,把这个油渣炒一下。
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3放入冬瓜均匀翻炒。然后再放少许的水。放盐。葱姜蒜末把冬瓜烧至耙软就可以了。
-
4起锅放入鸡精。
小窍门
要把冬瓜烧得很趴软才好吃。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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