牛肉肠炒小白菜的做法
[导读]:4张图片 “ 货真质优的牛肉肠与清香的小白菜搭配,炒出的菜品味道很好。是一道营养丰富均衡,养生保健的美味。 ” 食材明细 主料 牛肉肠 200g 小白菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱
4张图片
“货真质优的牛肉肠与清香的小白菜搭配,炒出的菜品味道很好。是一道营养丰富均衡,养生保健的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉肠炒小白菜的做法步骤
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1小白菜摘洗干净。
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2小白菜切成段,茎部与叶子分开。
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3牛肉肠切成片。
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4起油锅,葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
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5小白菜叶子入锅炒。
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6加盐炒。
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7牛肉肠入锅炒。
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8炒均匀即可关火,盛出享用。
小窍门
1、牛肉肠味道很好,不宜再添加多种调味品。
2、小白菜叶子比茎部容易熟,要晚些入锅。
2、小白菜叶子比茎部容易熟,要晚些入锅。
来自 尔东叶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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