仔姜鱼卷的做法
[导读]:4张图片 “ 嫩滑辛香,口味鲜美。 ” 食材明细 主料 巴沙鱼柳 1/2条 仔姜 1块 小葱 1根 辅料 菜籽油 3茶匙 剁椒酱 3茶匙 酸辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 仔姜鱼卷的做法步骤
4张图片
“嫩滑辛香,口味鲜美。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
仔姜鱼卷的做法步骤
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1巴沙鱼柳自然解冻。
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2取一半,切成大薄片。
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3仔姜切成长丝。
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4依次将姜丝用鱼片包裹,用牙签固定放入大盘;
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5在鱼卷上放剁椒酱。
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6水沸,将盛盘放入,
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7中火、加盖,蒸五分钟;
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8断火,取盖;
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9在剁椒上洒上葱颗。
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10另锅、烧油至冒烟,浇在剁椒及葱颗上即可。
来自 我是狂草 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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