南瓜糖醋排骨的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 小排骨 600g 绿皮小南瓜 半个 辅料 料酒 2大匙 醋 3大匙 糖 3大匙 生抽 4大匙 葱 2根 玉米油 1大匙 姜 1小块 酸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 南瓜糖醋排骨
2张图片
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜糖醋排骨的做法步骤
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1姜切片,葱切葱花。
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2排骨飞水。
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3洗净浮沫。
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4锅放油和糖,炒糖色。
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5放排骨炒匀,粘上糖色。
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6倒入料酒,醋,生抽和没过排骨的清水,放入姜片,大火烧开,转小火烧20分钟。(醋可以是米醋,陈醋,香醋,自家喜欢就好。)
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7南瓜去皮切块。
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8放入南瓜继续烧20分钟。
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9大火收汁,撒上葱花即可。
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10非常简单而且下饭,小孩最爱。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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