家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网

您好,欢迎访问味蕾网,我们将竭诚为您服务!

甜酸排骨的做法

发布时间:2021-07-29 06:52:06分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ 这道甜酸排骨深深地征服了我家大小十个娃娃的味蕾,每次饭桌上有这道菜,他们总是能吃得很香,到最后汤汁都不剩,爱吃甜酸的朋友可以试试哟 ” 食材明细 主料 排骨
甜酸排骨的做法

  2张图片

这道甜酸排骨深深地征服了我家大小十个娃娃的味蕾,每次饭桌上有这道菜,他们总是能吃得很香,到最后汤汁都不剩,爱吃甜酸的朋友可以试试哟

食材明细

主料
  • 排骨 500克
辅料
  • 番茄 2个
  • 菠萝 1个
  • 食用油 300克
  • 米醋 适量
  • 生抽 适量
  • 番茄酱 适量
  • 少于
  • 十三香 少于
  • 料酒 少于
  • 面粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

甜酸排骨的做法步骤

  • 甜酸排骨的做法步骤:1
    1
    将剁好的排骨洗净,加入少许耗油,盐,十三香,生抽腌制10分钟。腌制好的排骨裹面粉放旁边备用,锅里下油,油烧热后下裹了面粉的排骨炸至金黄捞出。将番茄和菠萝切块备用,锅里留油制作甜酸汁,放番茄和菠萝炒软后加入番茄酱,白糖,醋,生抽,耗油炒匀,往甜酸酱加50克水,煮开后倒排骨进去翻炒均匀,让甜酸酱都包裹住排骨,然后闷三分钟出锅装盘。
  • 甜酸排骨的做法步骤:2
    2
    美味的甜酸排骨就做好啦
  • 3
    这样的酸甜排骨还盒你胃口吗?

小窍门

这道菜很简单,要控制好炸排骨的油温和时间,不要炸过头了就好了
炸排骨的时候不要经常搅拌,否则就变成炸面糊了哟,搅拌过多也会导致面粉和排骨分离呢

来自 艺宝洁宝麻麻 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!

上一篇:蒜香茄子的做法

下一篇:牛肉末梅菜焖黄豆的做法

相关推荐
猜你喜欢
    关注我们
      家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网
    返回顶部