脆口萝卜炒毛豆的做法
[导读]:6张图片 “ 这是一道非常下饭的小菜,萝卜脆口,毛豆粉糯,再加入红椒丁和腊肉,颜色艳丽,口感丰富,香味十足,很是下饭,当下酒菜或者佐粥也是非常棒的!做法也很简单哦~
6张图片
“这是一道非常下饭的小菜,萝卜脆口,毛豆粉糯,再加入红椒丁和腊肉,颜色艳丽,口感丰富,香味十足,很是下饭,当下酒菜或者佐粥也是非常棒的!做法也很简单哦~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆口萝卜炒毛豆的做法步骤
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1准备食材。
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2毛豆去壳。
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3清洗去掉二层皮儿。
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4腊肠切粒。
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5红椒切粒。
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6起油锅,油热,放入腊肠稍炒出油。
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7放入毛豆翻炒至变色。
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8加一点儿水,盖盖,小火焖二分钟,让腊肠和毛豆味道溶合起来。
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9加入乌江脆口萝卜,翻炒1分钟左右。
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10加入红椒快速炒匀。
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11最后加适量生抽调味。
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12炒匀即可出锅。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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