红油海参的做法
[导读]:1张图片 “ 海参有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。适用于气血不足、营养不良人群。 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥
1张图片
“海参有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。适用于气血不足、营养不良人群。
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。香葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,抗菌抗病毒。
红油海参这道菜,制作简单省时省力,海参。豆腐、香葱都是具有很高的营养价值。海参的Q弹加上煎豆腐的韧劲在辣椒油的烘托下,散发出迷人的香气。成品色泽亮丽,鲜辣可口。口感层次清晰,让人儿不禁食指大动。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红油海参的做法步骤
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1海参切块,豆腐准备好。
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2先把豆腐炸一下,炸至金黄色。
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3锅里加油,倒入蒜蓉,将蒜蓉炒熟。
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4倒入蚝油,倒入酱油,将炸好的豆腐倒入锅中。
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5再倒入盐,鸡粉,白糖、酱油、生粉,翻炒。
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6最后加入辣椒油,葱花,炒熟即可。
小窍门
海参有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。适用于气血不足、营养不良人群。
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。香葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,抗菌抗病毒。
红油海参这道菜,制作简单省时省力,海参。豆腐、香葱都是具有很高的营养价值。海参的Q弹加上煎豆腐的韧劲在辣椒油的烘托下,散发出迷人的香气。成品色泽亮丽,鲜辣可口。口感层次清晰,让人儿不禁食指大动。
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。香葱能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,抗菌抗病毒。
红油海参这道菜,制作简单省时省力,海参。豆腐、香葱都是具有很高的营养价值。海参的Q弹加上煎豆腐的韧劲在辣椒油的烘托下,散发出迷人的香气。成品色泽亮丽,鲜辣可口。口感层次清晰,让人儿不禁食指大动。
来自 参王朝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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