白油花菜的做法
[导读]:1张图片 “ 猪板油来烹饪蔬菜是非常美味的。猪板油配上简单的调料。方法很简单,非常好吃哦。 ” 食材明细 主料 花菜 一个 青椒 半个 小葱 二根 大蒜 3瓣 红椒 半个 辅料 猪板油 一
1张图片
“猪板油来烹饪蔬菜是非常美味的。猪板油配上简单的调料。方法很简单,非常好吃哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白油花菜的做法步骤
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1新鲜的花菜洗干净。用手掰成小块儿。放在淡盐水里浸泡一下。
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2锅里放猪板油,把猪板油化掉。
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3放入葱段以及大蒜爆香。
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4放入花菜。翻炒均匀。
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5放入没过花菜2/3的清水,大火煮开。
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6转中火焖煮至花菜趴软。
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7放入盐和味精。开大火,放入青红椒段翻炒几下。
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8大火收汁。
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9一道美味的素菜做好啦。
小窍门
做这道花菜是不需要焯水的焯水会让花菜的营养流失。我们要生炒。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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