酿辣椒的做法
[导读]:1张图片 “ 家乡的味道 ” 食材明细 主料 辣椒 7个 肥瘦猪肉 1块 小葱 6颗 辅料 塩 1勺 酱油 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 生粉 1勺 料酒 1勺 十三香 1勺 味精 1勺 原味 口味 未知 难度 酿辣椒的做
1张图片
“家乡的味道”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酿辣椒的做法步骤
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1辣椒掏籽,猪肉小葱剁成陷,加生粉味精十三香生抽老抽料酒胡椒粉调味,小碗里放入少许水和酱油生抽老抽生粉味精调成汁备用
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2将肉馅用筷子塞进辣椒
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3凉油下锅烧热放入辣椒慢火煎,盖上锅盖,不时观察一下翻着煎十分钟左右
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4继续翻面将生的地方贴锅底煎
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5直到上下左右四面全部煎熟洒上小碗里的汁勾下㳄就可以锅了
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热菜
家常菜
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