菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页香辣牛肉干的做法
[导读]：1张图片 “ 麻辣鲜香，回味无穷。 ” 食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 葱 适量 辣椒段 适量 辣椒粉 适量 芝麻 适量 白芷 适量 香叶 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量
1张图片
“麻辣鲜香，回味无穷。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣牛肉干的做法步骤
-
1买一块没筋的牛肉泡在冷水里泡出血水。 -
2切成肉条。 -
3加葱姜蒜，料酒，生抽，耗油，五香粉，洋葱老抽，盐，糖腌一小时。 -
4辣椒段，小茴香，香叶，大料，花椒，麻椒，桂皮，白芷过水后加入肉条拌匀再腌两小时。 -
5抓匀，充分腌制。 -
6锅里放葱姜蒜，辣椒段，花椒，麻椒炒香。 -
7炒干水汽。 -
8再起一口油锅小火炸肉条。 -
9炸好盛出放辣椒粉，芝麻就好了。
来自 musicmiumiu 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
零食
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：酿辣椒的做法
下一篇：五花肉焖竹笋的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
